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學習內(nèi)容

主要學習川菜、湘菜、粵菜等八大菜系的經(jīng)典名菜、地方特色菜、都市流行菜、 創(chuàng)新菜以及中西式流行面點、各流派的的小吃、食品雕刻、花色拼盤、各類海鮮、鹵烤、燒臘、干鍋、火鍋等
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中式烹調(diào)專業(yè)優(yōu)勢
  • 中餐專業(yè)
    小班教學
  • 一人一灶
    一人一灶
  • 中餐專業(yè)
    多媒體情景教學
  • 中餐專業(yè)
    主實操教學
  • 中餐專業(yè)
    學技能+素質(zhì) 雙豐收
  • 中餐專業(yè)
    指導商務酒店工作

階段教學 實操為主
咨詢學費多少

中式烹調(diào)硬件設施

建有有針對性的理論廳、示范廳、實習廳、現(xiàn)代化操作大廳、刀工大廳、翻鍋大廳、 多媒體教室等各類實習大廳，基礎設施配套完善。

系統(tǒng)培訓 輕松拿證
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