青海新東方大師進校園——調酒公開課

時間：2023-04-26   來源：青海新東方技工學校   瀏覽量： 10

4月18日，青海新東方技工學校舉辦了一場別開生面的調酒大師公開課，邀請到青海省著名的英式調酒大師王一帆先生擔任講師。王老師身穿白色西裝，氣質高雅，技藝精湛。同學們在現(xiàn)場迫不及待地期待著這場講座。

在主持人的介紹下，王老師首先分享了個人的從業(yè)經歷和切入調酒領域的原因。隨后，他向同學們介紹了調酒的基本知識，包括對杯型的選擇、各類酒精度數(shù)以及常見的調酒類型等等。緊接著，王老師進行了實際操作演示，現(xiàn)場制作四款別具特色的調酒產品——“莫吉托”、“教父”、“B52轟炸機”和“龍舌蘭日出”。

在制作過程中，王老師強調了各種調酒工具的使用方法、技巧和注意事項，并邀請同學們親自上臺體驗。搖晃器的擺動聲和冰塊的碰撞聲回蕩在現(xiàn)場，同學們通過親自操作，感受到了調酒的獨特魅力。在現(xiàn)場教學環(huán)節(jié)中，王老師注重與同學互動，現(xiàn)場解答各類問題，并對同學們慷慨地分享了自己多年來探索調酒技藝的心得。

最后，王老師向同學們分享了調酒背后豐富的歷史和文化內涵，他講述了經典雞尾酒產生的年代背景、調酒文化的發(fā)展流變等等，引得同學們連連贊嘆不已。令所有人大開眼界。

通過這次調酒大師公開課，同學們不僅熟悉了調酒的基本原理和技巧，還得到了一份珍貴的文化禮物。相信這樣的活動將有助于推廣和發(fā)展調酒文化，同時也為同學們提供了一個更加廣闊的學習和發(fā)展空間。